TARTE AUX POMMES MERINGUEE
Une recette de tarte originale par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Rouleau de pate sablee5 Belles pommes3 Blancs d'oeufs un peu de sucre en poudre des amandes effilees grillees
Préparation:
Epluchez les pommes les couper en quatre et enlever les pepins.
Dans une poele les faire dorer au beurre et ajoutez un peu de sucre pour les carameliser.
Mettre la pate sablee dans le moule et versez dessus les pommes.
Mettre a four chaud 200° pour 15 minutes (selon le four) pour cuire la pate) puis retirez du four et laissez refroidir.
Pendant ce temps battre les blancs en neige quand ils sont montes finir avec un peu de sucre et continuez a battre quelques minutes.
Etalez sur les pommes et remettre au four 180° quelques minutes le temps de dorer la meringue.
Laissez refroidir et parsemez d'andes effilees grillees.
Mettre la tarte au frais puis degustez.
Une portion (env. 270 g) :
Calories 254 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 50,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par italmo
9 commentaires
PATALVA
Magnifique !!! Bisous
katcelau
houa qu elle est belle et appétissante! bizz kat
Anettes7024
Excellent , bravo
Notre am❤ur de cuisine
Super je ne connaissé pas
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
original avec des pommes!!!
marylineH
Superbe. J'adore un de mes desserts préférés. Hier j'ai fais une compote de pommes meringuées. Nos esprits étaient sur la même longueur d'ondes. bisousss
Ma truffe 2
hooooooo monique ,que ça donne envie ,il me reste plein de pommes qu'on m'a ramené,allé on va oublier un peu le mot régime ,lol bizzzzzzzzzz
ROSELINE 26
Après la canette de jean, une belle tarte aux pommes meringuée, très bien pour l'hiver. Bisous
jeanmerode
superbe tarte