TOMATES FARCIES (farce au foies de volaille)
J'AI SERVI AVEC UN RIZ SAUTE ET QUELQUES FEUILLES DE SALADE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 belles tomates120 grs de farce 3 FOIES DE VOLAILLE1 CS DE COGNAC1 OEUF3 CS DE CHAPELURESEL POIVRE
Préparation:
Dans un saladier melanger la farce avec les foies haches l'oeuf le cognac sel poivre et chapelure.
Partager la farce en deux. Evidez les tomates et gardez la chair. Farcir les tomates avec la farce et mettre dans un plat a gratin mettre au four pour 30 minutes selon le four.
Pour 100 g :
Calories 92 kcal
Protéines 3 g
Glucides 7 g
Lipides 3 g
Publié par italmo
6 commentaires
Mamounette69110
Bonne idée je garde merci
Cuisineplaisir
Un bon mélange pour farcir des tomates
clonicole
bonne recette bise
makiace
Quelle bonne idée cette farce aux foies de volaille ça change !
cuisineenfolie
Elle est bien assaisonnee ta farce tu as du te régaler et ça change !! Gros gros bisous
jeanmerode
bonne idée les foies de volaille