TORTIGLIONI SALSICCIA ET CHOU FLEUR
SERVIR AVEC UN PEU DE PERSIL HACHE ET DU PARMESAN RAPE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
180 Grs de tortiglioni ou autre pate1/4 Boite de sauce tomate pulpe Sel poivre1 Gousse d'ail3 Saucisses Un reste de chou fleur Persil hache 2 Feuilles de saugePeperoncino parmesan rape
Préparation:
Un reste de chou fleur (ou cuire un demi petit chou fleur) egouttez et mettre dans une poele avec du beurre et persil hache laissez cuire 5 minutes et reservez.
Dans une cocotte mettre de l'huile d'olive et la sauce tomate un peu de peperoncino et deux feuilles de sauge l'ail hache ajoutez la saucisse coupee en morceaux et debarrassee de sa peau. Cuire 20 à 30 minutes puis ajoutez le chou fleur et reservez.
Cuire les pates les egoutter et les verser dans la sauce.
Servir avec un peu de persil hache et du parmesan rape.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 474 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 53,0 g
Lipides 23,2 g
Publié par italmo
3 commentaires
IANOU
Et ça aussi
CreMina
c'est ce que j'allais faire demain ..très bon !
Tatie
et hop une recette a faire merci. italmo.merci.bises. tatie.