TRIPES EN INVOLTINI
SERVIR AVEC DES PATES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des tripes 500 grs 4 Tranchettes de mortadellePersil ail Sel poivre Peperoncino1 Grande boite de tomates concasseesAccompagnemenbt pates
Préparation:
COUPEZ LES TRANCHES DE MORTADELLE EN DEUX. COUPEZ L'AIL EN LAMELLES.
PRENDRE DES MORCEAUX DE TRIPES ET METTRE DESSUS 1/2 TRANCHE DE MORTADELLE DE L'AIL ET DU PERSIL ET ROULEZ FERMEZ AVEC UN BATONNET. SI LE MORCEAU DE TRIPE EST TROP PETIT FAIRE COMME UN SANDWICH ENTRE 2 MORCEAUX.
DANS UNE COCOTTE METTRE DE L'HUILE D'OLIVE DE L'AIL ET LES TRIPES PUIS LES TOMATES CONCASSEES. SALEZ POIVREZ ET AJOUTEZ UN PEU DE PEPEROCINO. LAISSEZ MIJOTER 3 à 4 HEURES. SERVIR AVEC DES PATES.
Publié par italmo
Votes
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
jeanmerode
j avais pas vu cette belle recette de tripes
Anettes7024
Original et certainement bien bon, comme d'hab
italmo
MERCI GABRIELLE ET C'ETAIT TRES BON
BISOUS
Ma truffe 2
tu a réussi ,avec des produits très simples ,à faire un plat super,et que j'aime,bizzzzzzzzzzzz