ZUPPETTA CON GNOCCHI AL SUGO DI TRIPA
SERVIR AVEC DU PARMESAN RAPE ET DU PAIN GRILLE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Soupe faite avec des restes
1 Reste de gnocchi 250 grs. 1 Petit reste de tripes que j'avais au congelateur. (Plus de jus que de tripes)
Préparation:
Faire cuire les gnocchi dans de l'eau bouillante salee quand ils remontent a la surface ils sont cuits les egoutter et les reserver.
Rechauffer les tripes et leur jus ajoutez un peu d'eau de cuisson des gnocchi.
Puis les gnocchi et laissez mijoter 5 minutes.
Servir avec du parmesan rape et du pain grille.
Publié par italmo
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
katcelau
tu as toujours de super idées !!!et les super idées fond toujours de tres bon petits plats!!!!bizzz kat
Mamyloula
Des bons restes ne sont jamais mauvais !!! merci bises
lafeecrochette
Une recette originale, merci Italmo !