ZUPPETTA PREZZEMOLO PATATE E UOVE
Une recette de plat proposée par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Beau bouquet de persil 1 Grosse pomme de terre 2 Oeufs Du beure1 Petite gousse d'ail1 Petite marmite legumes ou volaille (cube)
Préparation:
SOUPE AU PERSIL POMME DE TERRE ET OEUFS.
DANS UNE CASSEROLE FAIRE BOUILLIR DE L'EAU AVEC LE CUBE (ou marmite knorr).
HACHER LE PERSIL AVEC L'AIL ET VERSER DANS LA CASSEROLE.
EPLUCHEZ LA POMME DE TERRE ET LA COUPER EN GROS DES L'AJOUTEZ DANS LA CASSEROLE ET FAIRE CUIRE 1/2 HEURE (JUSQU'A CUISSON DE LA POMME DE TERRE).
QUAND TOUT EST CUIT CASSEZ DEDANS DEUX OEUFS ET AJOUTEZ UN BON MORCEAU DE BEURRE QUAND LES OEUFS SONT MI CUITS SERVIR.
Publié par italmo
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Tatie
a faire ta recette. merci du partage. bises.
jeanmerode
bonne soupe aux oeufs