ASSIETTE FROIDE PORCHETTA E PROSCIUTTO CRUDO

Une recette de plat maison par italmo

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8 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

La porchetta c'est de la longe de porc que l'on farcit avec des herbesRomarin sel poivre Persil Fenouil sauvage les tiges coupees en petits morceaux et les feuilles Puis roulee et cuite au fourUn morceau de porchetta 8 Ou 10 tranches de jambon de parma

Préparation:

La porchetta cuite. Dans un plat la dresser avec le parma. J'ai ajouté un petit morceau de gorgonzola qui me restait et le reste de polenta frite.


Le tout accompagné d'une belle salade verte c'était de la romaine.



  recette ASSIETTE  FROIDE  PORCHETTA  E PROSCIUTTO CRUDO




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8 commentaires

hanor

celle ci je ne l avais pas vue;;miamm

angela102

Je l'ai faite en semaine mais j'ai mis du San Danièle Mmmmmm, nous nous sommes régalés

LA TITE loly28

Super bonne recette

Notre am❤ur de cuisine

miiiammm sa donne faim!

marie-jo

j'en ai l'eau à la bouche

rosinette

mon mari serait content

Tatie

merci pour ton partage.miammm

jeanmerode

c est trop bon

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