AUBERGINES FARCIES JAMBON ET FROMAGE
Servir avec une salade verte
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 Aubergines 150 Grs de jambon cuit coupe en tranches tres finesParmesan rape et tranches de fromage fondant type gruyere Sel poivre Couper les tranchettes de fromage en deuxCar le jambon se trouve entre les deux tranches de fromage
Préparation:
MELANZANE FARCITE CON PROSCIUTTO ET FROMAGE.
Taillez les aubergines en tranches. Les faires griller à la poele dans un peu d'huile d'olive et les poser sur du papier absorbant. Faire en sorte d'avoir 2 tranches par.
Petit tas. salez et poivrez posez sur les tranches de base formage et jambon et recouvrir dune autre tranchette de fromage et d'une tranche d'aubergine.
Mettre un peu de sauce tomate au fond du plat et disposez les tas d' aubergines parsemez de parmesan rapé et enfournez pour dorer (tout étant déjà cuit).
Servir avec une salade verte.
Publié par italmo
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14 commentaires
Muriel
Délicieux en mariant comté et bûchette de chèvre!j'ai beaucoup mis de oivre noir,un régal!
Elga
Je vais la faire a midi
Lauranou
J'adore encore une belle recette c'est bien dorer et trés appétissant comme toujours .bisous
nina
j'adore ta recette miam
hanor
je la fais maintenant bizz
bibiche16
Super recette. Rapide à faire. Je preNds et adopte. MERCI
4cerises
Super bonne recette que j'adopte tout de suite
4cerises
Miam j'adopte tout de suite cette belle recette
mamounette69110
Hummmmm y'a bon miam !!!!!!
Veronique
parfait pour moi, bises