BAR AU BEURRE PERSILLE
Tu as vraiment un beau bar ,j'en mangerais bien un bout ,magnifique - Rosy
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un beau bar tout frais peche ce matinDu beurre de l'ail taillee tres finement du persil hache sel et poivre. 1 CitronDes pommes de terre vapeur pour accompagner.
Préparation:
ECAILLEZ LE POISSON LE VIDER ET LE NETTOYER PUIS LE METTRE A GRILLER.
PREPAREZLE BEURRE : DANS UN PETIT RAVIER METTRE L'AIL ET LE PERSIL HACHES ET MALAXER AVEC LE BEURRE. SALEZ ET POIVREZ.
QUAND LE POISSON EST GRILLE ET CUIT L'OUVRIR LE METTRE EN FILET ET LE SERVIR AVEC.
LE BEURRE PERSILLE DU CITRON ET DES POMMES VAPEUR PAR EXEMPLE.
Publié par italmo
11 commentaires
pentrez
Je suis en train de préparer la même recette. Cela sent très bon.
rosinette
délicieux
Cepe04
C'est mon poisson préféré !!! J'adore !!! Merci pour cette belle recette
katcelau
je ne ss pas poisson !!!mais mon mari oui !!!!il va s inviter chez toi avec une aussi belle recette!!!bizzzz kat
vece helena
tres bon merci
cuisinette
très bon poisson j'arrive et merci italmo. bises.
Anettes7024
Quel beau poisson avec une petite sauce qui ne dénature pas sa chair raffinée, bravo.
fanfan
Tout simple et tellement bon et en plus tu es sûr que c'est du frais ! Hihi
Bisous
martine. 62
On ne peut pas plus frais
Bisous
jeanmerode
superbe bar,bravo