BEIGNETS AU BROCCIU
Une recette de beignets sympathique par italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 Grs de brocciu (ou ricotta) 200 grs de farine. Un oeuf du sel30 Cl de laitSel poivre
Préparation:
DANS UN SALADIER BATTRE L'OEUF AVEC LA FARINE PUIS AJOUTEZ LE LAIT (on doit obtenir une pate épaisse) ECRASEZ LE BROCCIU ET L'INCORPORER A LA PATE. SALEZ ET POIVREZ.
DANS UNE POELE METTRE DE L'HUILE ET FAIRE CHAUFFER ET FAIRE TOMBER DES CUILLEREES DE PATE DANS L'HUILE CHAUDE RETOURNEZ LES BEIGNETS QUAND ILSSONT DORES LES METTRE SUR DU PAPIER ABSORBANT. SERVIR CHAUD.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 214 kcal
Protéines 15,3 g
Glucides 5,1 g
Lipides 10,2 g
Publié par italmo
Votes
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
makiace
Hummm....ça m'a l'air bon !! J'avais goûté en Corse cet été et c'était délicieux...je note en attendant d'essayer, merci bcq
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ca doit etre delicieux!!
rosinette
très sympa et surement très bon
ROSELINE 26
parfait pour moi et bizzzz