BEIGNETS AUX POMMES ROULES

Une recette de beignets originale par italmo

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14 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (2 personnes):

250 Grs de farine5 Grs de levure boulangere (moi je n'avais que celle en poudre)1 Oeuf100 Grs de lait1 Pincee de sel40 Grs de sucre en poudre40 Grs de beurre temperature ambiante2 Pommes golden

Préparation:

Recette inspiree par cuisine recette : cliquez Ici recette BEIGNETS AUX POMMES ROULES


Mettre la levure dans le lait tiede et laissez gonfler 15 minutes (moi pas gonflé surement parce que levure poudre) dans un saladier mettre la farine le sel le sucre et melangez puis ajoutez le lait levure ensuite l'oeuf.


Lorsque la pate se forme ajoutez le beurre en morceaux bien petrir la pate doit etre souple. Laissez gonfler 1 heure dans un endroit chaud.


Etendre la pate au rouleau epluchez et coupez les pommes en lamelles. Les deposer sur la pate bien serrees saupoudrez de sucre vanillle et canelle puis roulez la pate en boudin en serrant bien. Coupez la en troncons et faites frire dans l'huile chaude. Les egoutter et les saupoudrer de sucre canelle.


recette BEIGNETS AUX POMMES ROULES


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Je pense qu'il faut prendre de la levure boulangere fraiche pour un meilleur gonflement des beignets.



Une portion (env. 390 g) :
Calories 802 kcal   Protéines 15,7 g   Glucides 122,0 g   Lipides 19,7 g  

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14 commentaires

PATALVA

le rendu est très joli et sûrement délicieux . Bisettes

Catalina

original et bon

santa

Très beau et bon beignets au pomme merci italmo !!!! Bises.

Mirabelle 54

Je prends ta recettes dans mes préférées, elle est très originale ! Bises

Mirabelle 54

Quel beau résultat obtenu, merci de nous avoir fait découvrir cette recette et une grand BRAVO à toi pour le "Clique ICI" !!!!

Cuisineplaisir

Bonne idée

VICKETTE

Original ! Ca à l'air super bon ! merci.

pentrez

Je viens de terminer mon repas. C'est dommage, j'aurais bien pris un beignet.

Mamyloula

miam miam miam miam miam miam miam !!!!bisous

makiace

Très belle recette de beignets roulés miam !

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