BEIGNETS DE ZUCCHINE E SEDANO (COURGETTES ET CELERI)
Très belles recettes itamo un régal - Tatie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 PETITES COURGETTES. 1 PETITE BRANCHE DE CELERI
SEL POIVRE ET PEPERONCINO (piment)
farine 1/4 de cube levure. 1 petit peu de lait
ACCOMPAGHNEMENT : 2 SOLES GRILLEES
Préparation:
MIXER GROSSIEREMENT LES COURGETTES ET LE CELERI. SALEZ POIVREZ ET AJOUTEZ LE PEPERONCINO OU TOUT AUTRE EPICE.
DANS UN SALADIER METTRE DE LA FARINE LA LEVURE UN PEU DE LAIT MELANGER ET LAISSEZ REPOSER 1/2 HEURE. PUIS AJOUTEZ DEDANS LE HACHIS DE LEGUMES.
DANS UNE POELE METTRE DE L'HUILE D'OLIVE QUAND ELLE EST BIEN CHAUDE METTRE DES PETITS TAS.
DE LA PREPARATION ET LAISSEZ CUIRE ET DORER DES 2 COTES. POSEZ LES BEIGNETS SUR DU PAPIER ABSORBANT.
Publié par italmo
6 commentaires
LoCoquelicot
J aime beaucoup et vais vite tester.merci.
Carmen
il y a tout ce que j'aime dans cette assiette!!!
campanule
un merveilleux accompagnement ,hummmmmmmmmmmm
bon weekend et gros bisous
Tatie
très belles recettes itamo un régal. merci bises.
jeanmerode
super tes beignets
palmentu
tres joli beignets