Beurre chaud basilic citron
Une recette d'accompagnement excellente par italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 Grs de beurre 1 Bouquet de basilic 3 Ou 4 cs de jus de citron du sel et du beurre.
Préparation:
Faire fondre le beurre au bain marie, ajouter le basilic haché et le jus de citron, saler poivrer. Emulsionner qq minutes. C'est excellent surtout avec les poissons.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 189 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 20,1 g
Publié par italmo
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
tres bon beurre