BEURRE DE CHATAIGNES
UN PUR DELICE POUR ACCOMPAGNER VOS POISSONS
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
125 Grs de beurre sale1/2 Jus de citronQuelques branches d'anethPoivreUne quinzaine de chataignes. 1 Petite gousse d'ail ecrasee
Préparation:
Prendre des chataignes epluchees et precuites au micro ondes. Les ecraser a la fourchette.
Les mettre dans un saladier avec le beurre mou et l'aneth cisele et bien melanger le tout. Ajoutez le jus de citron le poivre et l'ail ecrasee.
Bien malaxer faire un boudin et l'envelopper dans du film et le congeler.
Une portion (env. 10 g) :
Calories 94 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,1 g
Lipides 10,2 g
Publié par italmo
11 commentaires
makiace
J'avais raté cette bonne recette bien parfumée je me sert ,merci
Bizzzz
utopia léontine
j'ai des châtaigne, j'aime le poisson pour ne pas essayer. merci pour cette recette originale.
PATALVA
bravo pour ce beurre original , j'essaierai avec de la viande . Bisous
Cuisineplaisir
. Miam
campanule
superbe idée grand merci
katcelau
super pour l idée !!! bizzz kat
hanor
belle idée ; merci monique; je vais la faire, bises
Oh la gourmande
Hum belle découverte je ne connaissais pas
italmo
MERCI LES AMIS ON PEUT METTRE LE BEURRE DE CHATAIGNES SUR LES POISSONS COQUILLES ST JACQUES SUR LES VIANDES GRILLEES POMMES DE TERRE ET PATES SANS DOUTE AUSSI BONNES IDEES DE CUISINETTE.
BISOUS A VOUS DEUX
cuisinette
merci italmo pour ce partage.très bon pour le poissons.crustacés. et pommes de terre.pâtes.à mon avis.bises.