BLANQUETTE D'OSSO BUCCO

Une recette de plat très facile par italmo

Recette de cuisine 5.00/5

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5 Commentaires

106

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Belles tranches d'osso buccoThym laurier sel poivre clou de girofle oignon ailChampignons creme fraiche persil hache

Préparation:

recette BLANQUETTE D'OSSO BUCCO

Dans une cocotte faire cuire l'osso bucco avec eau thym laurier.

Oignon pique du clou de girofle ail quand il est cuit le reserver.

Faire un petit roux avec un peu de bouillon ajoutez la creme fraiche et les champignons. Rectifiez l'assaisonnement et versez sur la viande.

recette BLANQUETTE D'OSSO BUCCO

Servi avec haricots verts et riz.

On peut ajouter dans la sauce un jaune d'oeuf, du citron...........

Publié par italmo

Ça a l'air bon !

5 commentaires

Ma truffe 2

toujours simple et bon ,bizzzzzzzz

lundi, 29 septembre 2014, 20:32 # -

Mamyloula

toutes les blanquettes on adore merci bisous

vendredi, 26 septembre 2014, 19:36 # -

lafeecrochette

Super bon Italmo !

vendredi, 26 septembre 2014, 18:12 # -

Souimanga

La banquette, un indémodable, et l'un de mes plats préférés!

vendredi, 26 septembre 2014, 17:01 # -

Anettes7024

Well done!!!!

vendredi, 26 septembre 2014, 15:52 # -

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Femme, 81 ans

aller au marché, faire la cuisine, la nature, la photographie, le chocolat, les fruits d'été la cuisine des régions et la cuisine du monde., les promenades, les repas en famille et avec les amis, lever et coucher de soleil. j'adore les herbes aromatiques

la jalousie, la seule chose que je n'aime pas manger est le melon et le gingembre.je ne sais pas nager et j'ai peur de l'eau, les flatteries et les faux amis, les hypocrites, les menteurs, les prétencieux. J'aime la simplicité dans tout.