BOUILLON DE POULE AUX VERMICELLES MAISON ET OEUFS
LE JAUNE DE L'OEUF COULANT DANS LE BOUILLON ET SUR LES VERMICELLES C'EST SIMPLE MAIS QUE DU BONHEUR......
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Litre de bouillon de poule150 Grs de vermicelle (pour moi maison)3 OeufsSel poivre
Préparation:
Recette de pates maison : tagliatelle et tagliolini CLIC ICI.
FAIRE CHAUFFER LE BOUILLON PRENDRE LES TAGLIOLINI (moi frais et congelés) et les briser pour faire des petits vermicelles.
QUAND LE BOUILLON EST CHAUD VERSEZ LES VERMICELLES ET REMUEZ. RECTIFIEZ L'ASSAISONNEMENT ET LAISSEZ CUIRE 5 A 8 MINUTES.
QUAND LES PATES SONT CUITES CASSEZ LES OEUFS DANS VOTRE BOUILLON ET LES LAISSEZ PRENDRE QUELQUES MINUTES ET ENSUITE LES RETOURNER LAISSEZ 2 A 3 MINUTES ET SERVIR.
Pour 100 g :
Calories 51 kcal
Protéines 2 g
Glucides 6 g
Lipides 1 g
Publié par italmo
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- clonicole a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
joieetsoleil
un bon potage maison bisous
clonicole
bonne petite soupe par ce temps
Oh la gourmande
Extra j'adore
katcelau
un bon petit bouillon !!ce soir il fait pas chaud et le vent est très violant .on le mange volontiers !! bizz kat