BROCHETTES DE BOEUF PUREE D'AVOCAT ET SALADE DE TOMATES.

Une recette de salade inventive par italmo

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

10 PETITS MORCEAUX DE BOEUF BIEN MAIGRESTOMATE POIVRONS OIGNON 1/4 DE CITRONTOMATE ET OIGNON FRAIS (salade)PUREE D'AVOCAT (recette page 14) + pignons amandes effilées coriandre

Préparation:

recette BROCHETTES DE BOEUF PUREE D'AVOCAT ET SALADE DE TOMATES.


Montez les brochettes de viande avec les legumes arrosez d'huile d'olive et de sel aux noisettes.


Les mettre sur le grill. Pendant ce temps preparez la puree d'avocat. Moi je l'avais congelee quand j'avais eu un petit stock d'avocat. Elle est ressortie impeccable bien verte elle n'a pas noircie super j'ai juste ajoute de la coriandre hachee et des pignons et amandes effilees grilles.


Servir les brochettes avec la puree d'avocat (froide) et une salade de tomates et oignon blanc frais.


recette BROCHETTES DE BOEUF PUREE D'AVOCAT ET SALADE DE TOMATES.



recette BROCHETTES DE BOEUF PUREE D'AVOCAT ET SALADE DE TOMATES.


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9 commentaires

jeanmerode

superbes brochettes

makiace

Encore de belles brochettes, miuam!!!

Catalina

belles brochettes.......

wakanda

oulala ca doit etre trop bon ca

lyly59

Jolie et très bonne brochette !!!!

Bjm91

Très bonne idée de recette merci

fanfan

Une bonne recette de saison ! Bisous

Notre am❤ur de cuisine

Que de belles brochettes! bisous

cuisinette

bonjour italmo mille merci pour ta recette miammmm. grosses bises.

Votes

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