BROCHETTES DE POMMES DE TERRE
LA POMME DE TERRE AUTREMENT.....
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Je me suis servie de petits restes donc on peut augmenter les doses :
1/2 Poivron rouge
1/2 Poivron vert
1 Oignon frais tige
4 Pommes de terre moyennes
6 Fines tranches de lonzu (un reste) la aussi on peut utiliser pancetta bacon lard. . . . . . Sel poivre
Origan sec et un filet d'huile d'olive.
Préparation:
Lavez les pommes de terre et les faire precuire au micro ondes quelques minutes.
Quand elles sont precuites les couper en grosses rondelles.
Faire les brochettes en alternant poivron pomme de terre tranche de bacon ou autre oignon jusqu'a epuisement des ingredients.
Mettre les brochettes sur la lachefrite du four ou dans un plat parsemez d'origan et d'un filet d'huile d'olive et mettre a four chaud 200° le temps de finir de cuire les pommes de terre et de cuire les autres legumes. Environ 15 minutes (selon le four).
J'ai servi mes brochettes avec une salade de fromage de tete.
Une portion (env. 350 g) :
Calories 362 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 34,5 g
Lipides 17,2 g
Publié par italmo
7 commentaires
Ma truffe 2
super idée ,bisous
marylineH
Génial bisous
Kilomètre-0
bonne idée
joieetsoleil
j'adore ta recette, superbe idée bravo bises
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
pour nous aussi ce w.e cest brochettes dommage que jai deja prevu mon accompagnement sinon jaurais fait ta recette ...comme on a mes parents pour le w.e je vais peut etre la faire avec une autre recette je te dirais
jeanmerode
superbe idée,bravo
Notre am❤ur de cuisine
Super je garde pour tester biz