BROCHETTES DE POULET "A L'INDIENNE"
SI ON VEUT ON PEUT FLAMBER LES BROCHETTES AVEC UN PEU DE RHUM..........
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 Grs de blanc de poulet (un reste)1 Banane1 Petit poivron vert1 Champignon1 Cs de curry. Sel et poivre. Epices a grillades2 Cs d'huile d'olive
Préparation:
Coupez le poulet en morceaux. La banane en grosses rondelles et le poivron en morceaux et le champignon en quatre.
Mettre le tout dans un plat arrosez l'ensemble avec l'huile d'olive. Sel et poivre plus les epices a grillades et le curry.
Laissez mariner 1 heure puis monter vos brochettes.
Faire cuire et griller les brochettes en les retournant souvent et en les arrosant avec la marinade.
Quand les brochettes sont pretes les servir avec le jus de la marinade qui vous reste.
J'ai servi avec une petite salade champignon noix.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 321 kcal
Protéines 25,2 g
Glucides 15,1 g
Lipides 12,6 g
Publié par italmo
6 commentaires
Kilomètre-0
Je pense comme Kat, un délice les bananes et le poulet
katcelau
sucré salé !! un delice !! bizzz kat
ladyofnight
bonne idée de brochette surtout que ca va etre le moment
jeanmerode
bonne idée la banane
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
De bonne brochette epicée !!
Notre am❤ur de cuisine
Quel bonne idée avec la banane, bisous