BROCHETTES DE POULET MARINEES AUX ABRICOTS
J'adore ce qui est sucré salé un régal - ladyofnight
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Escalopes de poulet7 Abricots secs moelleux + 2 dattes1 Oignon blancSel poivre curry1 Orange
Préparation:
Dans une assiette faire mariner la viande avec un filet d'huile d'olive un jus d'orange et du curry. Laissez reposer au frigo 2 ou 3 heures.
Taillez les escalopes en filets et les monter en brochettes en intercalant les abricots et l'oignon et poeler.
Mettre au bout de chaque brochette une datte denoyautee.
Jai servi avec une salade cuite.
Une portion (env. 490 g) :
Calories 441 kcal
Protéines 38,8 g
Glucides 24,2 g
Lipides 9,7 g
Publié par italmo
8 commentaires
gigi
trop bon !!!!!! merci
piquet
trop bon !!!!! merci
rosinette
magnifique tes brochettes!!
ladyofnight
j'adore ce qui est sucré salé un régal
pattysaveurs
Que c'est délicieux, j'adore l'abricot avec la volaille, dans le temps nous faisions la dinde de Noël avec des abricots, c'était un régal Bisous et bonne journée!
cuisineenfolie
Tu es comme jean , tu nous fais rêver avec tes recettes. Gros gros bisous et tout le meilleur pour toi ma petite Monique. Une bonne année sans soucis, avec tout ce que tu mérites
clonicole
bonne idée bise
jeanmerode
une belle brochette, toujours de bonnes idées, bravo