BROCHETTES DE POULET VENTRECHE ET ABRICOTS SECS
Elles son superbes tes brochettes - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Petits blancs de poulet12 Tranches fines de ventreches9 Abricots secs1 Oignon2 Petits piments douxSel au piment d'espelettePoudre de mandarine et yuzu1 Branchette de romarin2 Cs d'huile d'olive
Préparation:
Coupez le poulet en gros des. L'oignon et les piments doux.
Dans un saladier mettre les morceaux de poulet avec les legumes les aromates et 2 cs d'huile d'olive et un peu de romarin frais. Bien melanger le tout.
Laissez reposer au frigo 1 heure et monter les brochettes. Roulez les morceaux de poulet avec les tranchettes de ventreche et monter les brochettes en alternant tous les ingredients.
Mettre au four ou a la poele.
Je n'ai pas la photo des brochettes cuites car je les ai données crues a mon fils.
Publié par italmo
12 commentaires
katcelau
tu te soignes c est bien !! tu fait toujours de super recette !!! bizzz kat
La cuisine de Ponpon
Ces brochettes cuites doivent être très appétissantes!