BROCHETTES SAUCISSE PECHE GRILLADE BEURRE D'HERBES FRAICHES
Une recette de plat facile et rapide par italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Belle saucisse. 1 Grosse cote de porc. 4 Morceaux de travers.
1 Belle peche.
Beurre D'herbes fraiches : Beurre. Sauge. Persil. Thym au citron. Ciboulette. 1 Petite gousse d'ail. Mixer toutes les herbes et les malaxer au beurre. Sel et poivre.
Préparation:
Préparez le beurre d'herbes.
Préparer 2 brochettes avec la saucisse et la peche épluchée et coupée en lanières.
Enduire toutes les viandes avec le beurre aux herbes et laissez en attente.
Au moment du repas mettre sur le gril (électrique pour nous).
Quand les viandes sont cuites les retirer mettre dans l'assiette avec un peu du beurre restant dezssus salez poivrez accompagner de salade verte.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 204 kcal
Protéines 17,2 g
Glucides 2,5 g
Lipides 12,2 g
Publié par italmo
Votes
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
choupette two
bien bon !!
hanor
moi aussi ça me tente,,belles photos bizz
Tatie
bravos pour tes belles photos et les grillades.là oui je mange et j'arrive. bises.