CALAMARETTI FRITTI (PETITS CALAMARS FRITS)
Une recette de plat simple et rapide par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une vingtaine de petits calamars nettoyes. De la farine et de l'huile d'olive. Sel poivre citron
Pour accompagner pommes de terre fondantes au romarin. Oignons
Préparation:
BIEN NETTOYER LES CALAMARS METTRE DE LA FARINE DANS UN PETIT SAC PLASTIQUE METTRE LES CALAMARS DEDANS BIEN MELANGER ET FAIRE FRIRE DANS L'HUILE BIEN CHAUDE.
POMMES DE TERRE FONDANTES POUR ACCOMPAGNER.
EPLUCHEZ LES POMMES DE TERRE LES LAVER ET LES TAILLER EN GROSSES LAMELLES.
DANS UNE POELE METTRE DE L'HUILE ET METTRE LES POMMES DE TERRE A CUIRE COUVERTES AJOUTEZ LES OIGNONS ET LE ROMARIN SALEZ ET POIVREZ ET LAISSEZ CUIRE A FEU DOUX ENLEVER LE COUVERCLE QUELQUES MINUTES AVANT DE SERVIR.
Publié par italmo
5 commentaires
marina974
J aime bcp,je prend note bisou et merci
rosinette
exellent!!!
la caille
hummmmmm que de bons souvenirs !! bizzz
jeanmerode
j adore les calmars comme ça bravo
Tatie
merci italmo un plat que j'aime. bises.