CARNA IN BRODO (VIANDE AU BOUILLON)

UN PLAT DE VIANDE AVEC UN BON BOUILLON

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

3 Commentaires

185

recette CARNA IN BRODO (VIANDE AU BOUILLON)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 2h

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Tranches de jarret de boeuf1 Cuisse de pouletUne marmite knorr legumes2 Pommes de terre4 Carottes1 PoireauCeleri branche. Ail laurier thym1 Oignon pique de 3 clous de girofle

Préparation:

recette CARNA IN BRODO (VIANDE AU BOUILLON)

Dans une marmite mettre la viande a cuire a l'eau froide (meilleur bouillon) mettre tous les aromates plus l'oignon l'ail et le celeri branche. Seulement la viande de boeuf.

Faire cuire une bonne heure puis ajoutez le poulet les carottes et le poireau quand ils sont pratiquement cuits ajoutez les pommes de terre. Les pommes de terre cuites votre plat est pret.

Servir avec du gros sel des cornichons de la moutarde ou de la mayonnaise.

Une portion (env. 550 g) :
Calories 346 kcal Protéines 22,0 g Glucides 33,0 g Lipides 5,5 g

Publié par italmo

Ça a l'air bon !

3 commentaires

Mamyloula

c'est bon le bouillon de viande bisous

mercredi, 04 novembre 2015, 20:35 # -

jeanmerode

bonne recette,bravo

mercredi, 04 novembre 2015, 09:42 # -

cuisinette

très bon plat. merci italmo & au plaisir. bises.

mercredi, 04 novembre 2015, 09:30 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
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jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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Femme, 81 ans

aller au marché, faire la cuisine, la nature, la photographie, le chocolat, les fruits d'été la cuisine des régions et la cuisine du monde., les promenades, les repas en famille et avec les amis, lever et coucher de soleil. j'adore les herbes aromatiques

la jalousie, la seule chose que je n'aime pas manger est le melon et le gingembre.je ne sais pas nager et j'ai peur de l'eau, les flatteries et les faux amis, les hypocrites, les menteurs, les prétencieux. J'aime la simplicité dans tout.