CHATAIGNES ET CHAMPIGNONS (un petit accompagnement corse)
POUR ACCOMPAGNER UNE PETITE ECHINE DE PORC.....
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
150 GRS DE CHATAIGNES (ramassées par nous et congelées)2 BEAUX CHAMPIGNONS 1 OIGNON NOUVEAU 2 gousses d'aildu persil1 CC DE MIELSEL POIVRE
Préparation:
Dans une poele un filet d'huile d'olive l'ail et l'oignon coupe en lamelles puis les champignons coupes. Les laisser rendre leur eau et legerement dorer.
Pendant ce temps ebouillanter quelques minutes les chataignes et les reserver.
Quand les champignons sont prets ajoutez dans la poele les chataignes les melanger ajoutez la cc de miel les saupoudrez de persil hache rectifier l'assaisonnement en sel et poivre et servir.
J'ai accompagne de cotes de porc echine.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 254 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 47,7 g
Lipides 1,3 g
Publié par italmo
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
pentrez
Il me reste une boîte de châtaignes, je prends ta recette
campanule
que du bonheur ma belle,hummmmm
faute de miel de maquis j'emploierais de l'autre snifffffff
mille bisous
Kilomètre-0
Petit retour en automne pour notre plus grand plaisir
Cuisineplaisir
Chouette accompagnement
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Encore une de tes belle et delicieuse recettes corse !quest ce que j'aimerais venir manger chez toi on se régalerais tout les jours
clonicole
bien appétissant
bis
katcelau
houaaaa se doit être bien bon !rien qu a le voir j ai l eau a la bouche .... bizzz kat
joieetsoleil
hum trop bonne ta recette, j'adore bises
makiace
Bel accompagnement tout ce que j'aime ! Bizzzz
raf31
une recette qui fleur bon le printemps!!!!!!