COTES D'AGNEAU GRILLEES AUX EPICES
POUR FINIR LE RESTE DE SEMOULE ET LEGUMES DE MON COUSCOUS..........
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Belles cotes d'agneau1 Belle gousse d'ail Du persilSel poivreEpices tajine coriandre ras el hanoutHuile d'olive
Préparation:
Dans un plat mettre les cotes d'agneau avec de l'huile d'olive et les epices bien les impregner de chaque cote.
Hachez le persil et l'ail et badigeonnez les cotes avec.
Laissez reposer jusqu'au moment du repas.
A ce moment dans une poele mettre l'huile d'olive de la marinade quand elle est chaude saisir les cotes d'agneau (enlevez avant la persillade la reserver) les laisser griller et cuire selon la cuisson desiree moi j'aime un peu saignante. Repartir dessus la persillade reservee et servir avec le reste de semoule et legumes du couscous.
Publié par italmo
8 commentaires
Cuisineplaisir
Miam..
joieetsoleil
j'adore trop bon bisous
Mamyloula
j'adore bisous
makiace
Très appétissantes !
katcelau
bien doré elles sont super belle !! bizzz kat
jeanmerode
elles sont superbe tes cotes d agneau
Notre am❤ur de cuisine
J'aime bisous
hanor
bien bonnes tes cotes d agneau bisous monique