COTES DE PORC PANEES AU FOUR (POUR WAKANDA ET LES RESTOS DU COEUR).
Une recette de plat maison par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Cotes de porc Chapelure (pain ou biscottes mixes) du fromage rape1 OeufSel poivre4 Pommes de terre moyennes
Préparation:
Chauffer le four a 180°.
Epluchez les pommes de terre et les couper en rondelles fines si on les utilise crues ou les couper en rondelles plus epaisses et les cuire 15 minutes a l'eau bouillante et les egoutter.
Salez et poivrez les cotes de porc sur les 2 cotes. Les passer d'abord dans l'oeuf battu puis dans la chapelure avec fromage.
Faites dorer les cotes dans une poele 5 minutes de chaque cote puis prendre un plat allant au four y mettre un peu d'huile puis y mettre la viande et dessus les pommes de terre salez poivrez cuire 30 minutes en retournant de temps en temps.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 401 kcal
Protéines 33,8 g
Glucides 30,0 g
Lipides 11,2 g
Publié par italmo
3 commentaires
wakanda
superbe !! merci beaucoup ! tous ces ingrédients sont distribués, pas un seul ingrédient hors liste C EST GENIAL !!
Invité
Chouette
Tatie
merci et belle recette. bises. tatie.