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COTES DE PORC SAUCE ECHALOTES

Une recette de plat inventive par italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
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171
recette COTES DE PORC SAUCE ECHALOTES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Cotes de porc Grosses echalotes entieres et hacheesFarine beurre pour roux marmite knoor bouillon legumesSel poivre persil hache

Préparation:

Dans une cocotte mettre a dorer les cotes de porc et ajoutez les grosses echalotes coupees en morceaux salez poivrez couvrir et laissez mijoter 1/2 heure en ajoutant au besoin un peu de bouillon.


Dans une casserole faire un petit roux et ajoutez les echalotes hachees prealablement revenues a la poele puis completez avec le bouillon. Versez dans la cocotte des cotes de porc et laissez encore mijoter un 1/4 d'heure.


recette COTES DE PORC SAUCE ECHALOTES


J'ai accompagne d'un petit reste d'epinard de la salade et quelques frites.


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5 commentaires

codinette

bonjour - je teste votre recette a midi ça me parais facile a faire je tente - si c'est satisfaisant je la referai - merci beaucoup - de toute façon je la met dans mes recettes préférées -
.............................................................

dimanche, 06 novembre 2022, 10:59 # -

ladyofnight

merci a essayer bonne idée bise

jeudi, 01 octobre 2015, 18:06 # -

jeanmerode

une bonne cote de porc,bonne idée les échalotes

jeudi, 01 octobre 2015, 16:46 # -

PATALVA

j'ai fait pareil , sans épinards , avec des steacks très bon ! merci et bises

jeudi, 01 octobre 2015, 14:22 # -

cuisinette

bonne recette merci italmo. bises.

jeudi, 01 octobre 2015, 10:43 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
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    PATALVA a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.

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Mots-clés

4, AL, M, c, oignon