COTES DE PORC AUX SAVEURS D'AUTONME
Une recette de plat excellente par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Cotes de porcBeurre Huile d'olive Sel poivreMiel creme balsamique Thym1 Cs de moutarde 4 cs de creme fraiche 3cs d'eauRaisins figues champignons des bois
Préparation:
Dans une poele faire revenir les figues et les grains de raisin dans du beurre salez poivrez et ajoutez le thym puis versez dessus le miel la creme balsamique et laissez mijoter 5 minutes ajoutez les champignons et reservez.
Cuire les cotes de porc dans la meme poele salez et poivrez gardez au chaud et deglacez la poele avec un peu d'eau puis ajoutez la moutarde et la creme fraiche et ensuite ajoutez le melange fruits champignons et les cotes de porc reservees.
J'ai accompagne de puree.
Publié par italmo
Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- PAN HUNG KUET a trouvé ça délicieux!.
- wakanda a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
wakanda
vieille recette que je remonte car j'en cherche plusieurs avec des cotes de porc. Ton plat m'a donné envie Italmo et je me le prend en reserve pour mes cotes de porc a faire
PAN HUNG KUET
excellent!
katcelau
hummm la je mange tout salé sucré tip top !! bizzz kat
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
olala !tu me donnes faim !!!!! monique je minvite à ta tablé pour mon anniversaire....hihihiiii !