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COZZE VONGOLE E PATATE VAPEUR (MOULES ET VONGOLE)

QUAND LES COQUILLAGES SONT OUVERTS SERVIR AVEC LES POMMES DE TERRE

Recette de cuisine 5.00/5

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2 Commentaires

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recette COZZE VONGOLE E PATATE VAPEUR (MOULES ET VONGOLE)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Moules et vongole 1 gousse d'ail persil huile d'olive. Un peu de sauce tomate sel poivre et peperoncino
2 Grosses pommes de terre

Préparation:

DANS UNE COCOTTE METTRE DE L'HUILE D'OLIVE ET L'AIL TAILLEE FINEMENT PUIS AJOUTER LA PULPE DE TOMATES 1/4 DE BOITE SALEZ POIVRE ET AJOUTER UN PEU DE PEPERONCINO (FACULTATIF) LAISSEZ MIJOTER 15 MINUTES ENVIRON ET AJOUTEZ LES COQUILLAGES. LAISSEZ LES S'OUVRIR.

PENDANT CE TEMPS EPLUCHEZ ET LAVEZ LES POMMES DE TERRE LES COUPER EN RONDELLES ET LES FAIRE CUIRE VAPEUR.

QUAND LES COQUILLAGES SONT OUVERTS SERVIR AVEC LES POMMES DE TERRE.

recette COZZE VONGOLE E PATATE VAPEUR (MOULES ET VONGOLE)

Une portion (env. 100 g) :
Calories 75 kcal Protéines 2,0 g Glucides 15,0 g Lipides 0,0 g

Publié par italmo

Ça a l'air bon !

2 commentaires

Piment Baguettes

Cette belle recette me met en appétit, merci italmo !

vendredi, 03 janvier 2014, 17:27 # -

Tatie

merci italmo belle recette. bises.

jeudi, 02 janvier 2014, 15:31 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Tatie a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
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Invité a trouvé ça délicieux!.

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Femme, 81 ans

aller au marché, faire la cuisine, la nature, la photographie, le chocolat, les fruits d'été la cuisine des régions et la cuisine du monde., les promenades, les repas en famille et avec les amis, lever et coucher de soleil. j'adore les herbes aromatiques

la jalousie, la seule chose que je n'aime pas manger est le melon et le gingembre.je ne sais pas nager et j'ai peur de l'eau, les flatteries et les faux amis, les hypocrites, les menteurs, les prétencieux. J'aime la simplicité dans tout.