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CREME ANGLAISE AU CARAMEL SALE

Une recette de dessert moelleuse par italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
4 Commentaires
185
recette CREME ANGLAISE AU CARAMEL SALE

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1/2 Litre de lait 4 Jaunes d'oeufs 50 Grs de sucre en poudre 4/5 Cuilleres a soupe de caramel sale

Préparation:

  recette CREME ANGLAISE AU CARAMEL SALE



DANS UNE CASSEROLE PORTER LE LAIT A EBULLITION AVEC LE CARAMEL SALE.


DANS UN SALADIER BATTRE LES JAUNES D'OEUFS AVEC LE SUCRE JUSQU'A CE QU'ILS EPAISSISSENT..


ENSUITE VERSEZ LE LAIT SUR LES OEUFS EN FOUETTANT AU BATTEUR ET REMETTRE DANS LA CASSEROLE LE TOUT. CUURE A FEU DOUX EN REMUANT JUSQU'A EPAISSISSEMENT.


NE PAS FAIRE BOUILLIR.





Mots-clés: 4

Une portion (env. 320 g) :
 Calories 355 kcal   Protéines 12,9 g   Glucides 32,3 g   Lipides 12,9 g  

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4 commentaires

isa1

exellent,avec un moelleux au chocolat mmmm!!!

mardi, 26 novembre 2013, 19:37 # -

Tatie

merci italmo bravo et bises. tatie.

lundi, 25 novembre 2013, 20:46 # -

katcelau

tres bien pour les fetees avec une bonne glace!!! bizzzz kat

lundi, 25 novembre 2013, 18:21 # -

jeanmerode

belle creme anglaise

lundi, 25 novembre 2013, 16:02 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Tatie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    isa1 a trouvé ça délicieux!.

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Mots-clés

4, AL, M, c, oignon