DAURADES "ROYALE" AL BRODO
COMME EN SOUPE DE POISSONS..........
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Petites daurades royale pechees par tonino1 Branche de celeri1 Tomate1 Petit oignonSel poivre
Préparation:
Dans une cocotte mettre un filet d'huile d'olive et le celeri branche la tomate et l'oignon coupes en morceaux. Salez poivrez et laissez mijoter a couvert quelques minutes puis ajoutez de l'eau environ 1 litre. Laissez mijoter 15 minutes puis ajoutez les daurades nettoyees et videes. Cuisson 10 minutes.
Quand le poisson est cuit le servir le mettre en filet pour oter toutes les aretes et le deguter avec le bouillon. Et si on veut avec des croutons de pain frits.
Publié par italmo
10 commentaires
train22
que du frais !
ladyofnight
merci pour la recette
makiace
Superbes
Kilomètre-0
Et bien ca aussi j'aimerais ...Ah, c'est pas pour moi, dommage
joieetsoleil
superbe assiette, belle recette bravo bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
bravo au pêcheur pour cette belle pêche et à la cuisiniére pour cette délicieuse recette
chezcachou
oh super !
marylineH
Toc, toc, toc, suis derrière ta porte avec mon assiette, juste me la remplir et promis je repars pour ne pas te déranger hahahah
bisous
pentrez
Avec des dorades, très bon plat
jeanmerode
une bonne soupe de dorades