DEVANT DE LAPIN AUX LARDONS ET CHATAIGNES
Une recette de lapin proposée par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Petit devant de lapin 100 Grs de lardons fumes ou frais 1 Petit bocal de chataignes 1 Oignon 1 Petit verre de vin blancThym laurier persilSel poivre Huile d'olive
Préparation:
DANS UNE SAUTEUSE METTRE DE L'HUILE D'OLIVE ET L'OIGNON TAILLE FINEMENT.
FAIRE UN PEU DORER ET AJOUTEZ LES LARDONS ET LES PATTES DE LAPIN. AJOUTEZ LE PERSIL LE THYM ET LE LAURIER PUIS LE VIN BLANC ET LAISSEZ CUIRE 30 MINUTES PUIS AJOUTEZ 2 POMMES DE TERRE COUPEES EN QUATRE. POURSUIVEZ LA CUISSON ET QUELQUES MINUTES AVANT LA FIN AJOUTEZ LES CHATAIGNES LAISSEZ ENCORE QUELQUES MINUTES POUR RECHAUFFER LES CHATAIGNES PARSEMEZ DE PERSIL HACHE ET SERVIR.
Publié par italmo
7 commentaires
fanfan79
Chouette j'avais des châtaignes au congélateur.
Miam ! Super bon
martine. 62
Hum , belle assiette
Bises
rosinette
bonne recette
Mirabelle 54
Cette semaine on s'est donné le mot on a fait des devants de lapin Jean, toi et moi !!! Très bonne recette , à imiter
IANOU
Belle recette, bravo
Tatie
bon lapin aux châtaignes. merci.5/5.bises.
CreMina
quel belle recette , merci !! bizz