ENDIVES A L'ITALIENNE
Une recette de plat très facile par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Belles endives1 Mozzarella1 Petit oignonPersil hache80 Grs de parmesan rapeChapelure4 Tranches de jambon de parma
Préparation:
Faire cuire les endives braisees. 30 Minutes. Les egoutter. Les ouvrir en deux.
Preparez la farce ; hachez l'oignon le persil le parmesan. La chapelure. 1/2 Mozzarella sel poivre epices. 1 Cs d'olive.
Etalez de la farce sur chaque moitie d'endives et les reconstituer. Enroulez chaque endive dans une tranche de jambon cru de parma et roulez.
Mettre dans un plat allant au four recouvrir avec la demi mozzarella restante un filet d'huile d'olive et mettre au four a gratiner.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 455 kcal
Protéines 39,5 g
Glucides 4,7 g
Lipides 25,6 g
Publié par italmo
Votes
NININE17, joieetsoleil et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Clairette48 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
Cuisineplaisir
J'adore ! Bises
Notre am❤ur de cuisine
Une délicieuse idée bisous
train22
Miam