ENDIVES GRATINEES AU BLEU
COMME POUR MES LASAGNES J'ACCOMPAGNE DE SALADE VERTE.........
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
5 Endives150 Grs de bleu d'auvergne1 Petit bol de sauce bechamelle4 Tranches de jambon fines50 Grs de gruyere rape
Préparation:
Faire cuire les endives braisees. Sur le plan de travail etalez le jambon posez une endive ouverte en son centre et deposez un morceau de bleu puis roulez. Faire de meme avec les autres endives. La 5ème pour moi etait sans jambon juste fromage.
Deposez le tout dans un plat allant au four et recouvrir de sauce bechamelle parsemez de petits morceaux de bleu et de gruyere rape.
Enfournez four chaud 200° pour 20 0 25 minutes selon le four.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 455 kcal
Protéines 34,2 g
Glucides 1,8 g
Lipides 32,4 g
Publié par italmo
12 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
J'adoooore avec le bleu sa doit être un régal, bisous
jeanmerode
bonne idée le bleu d auvergne