ESCALOPES DE POULET PANEES AU CITRON
J'ai accompagné d'une poélée de courgettes pommes de terre oignons.....
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Escalopes de poulet1 CitronFarine1 OeufChapelure maisonSel poivreHuile d'olive
Préparation:
Bien applatir les escalopes. Les poser dans une assiette avec un peu d'huile d'olive et le jus du demi citron salez et poivrez et laissez mariner.
Pendant ce temps zester le citron et ajoutez les zestes a la chapelure.
Passez les escalopes dans la farine puis dans l'oeuf battu et pour finir dans la chapelure au citron. Rectifiez l'assaisonnement.
Poeler les escalopes et les servir avec une rondelle de citron.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 522 kcal
Protéines 41,2 g
Glucides 0,0 g
Lipides 33,5 g
Publié par italmo
5 commentaires
Catalina
j'adore ça
bisous
joieetsoleil
une des recettes préféré des enfants, bisous
cuisineenfolie
Parfait pour moi!! Bisous !!
jeanmerode
de belles et bonnes escalopes
clonicole
bonne idée bises