GNOCCHI AUX GIROLLES
DES GNOCCHI AUX GIROLLES UN PETIT GOUT DE NOISETTE BIEN AGREABLE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
450 Grs de gnocchi300 Grs de girollesAil persil sel poivre. Creme fraiche 1/2 potParmesan rape70 Grs de des de jambon
Préparation:
Des girolles fraichement ramassees. Nettoyez les champignons avec un pinceau et les essuyer avec un chiffon propre.
Dans une poelle mettre les champignons a suer quand ils ont rendu leur eau ajoutez une belle noisette de beurre et un filet d'huile d'olive et laissez legerement rissoler avec l'ail puis le persil les des de jambon et la creme fraiche.
Quand les gnocchi sont cuits les egoutter et les versez dans la sauce aux champignons.
Servir avec du parmesan rape.
Publié par italmo
8 commentaires
joieetsoleil
j'adore cette recette, merci
makiace
Hummmm que cela doit être bon ! Bravo
Bizzzzz
jeanmerode
superbe assiette
cuisinette
j'adore ta recette merci italmo.bises.
rosinette
belle asssiette
Oh la gourmande
Je bave devant ton assiette
katcelau
tu les as ramassé !! chez nous il ne pleut pas donc pas de champignons et sur les marchés il sont cher !!!!belle assiette bizzz kat
pentrez
Super recette et en plus c'est l'époque des champignons