INVOLTINI DE MORTADELLE
SERVIR AVEC DU PARMESAN RAPE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Belles tranches de mortadelle
Persil ail
8 Tranches ultra fines de lard
Sauce tomate : Ail. Basilic. Pulpe de tomate
Préparation:
Sur chaque tranche de mortadelle mettre deux tranchettes de lard des fines tranches d'ail et du persil puis roulez et tenir ferme avec des cure dents.
Faire une sauce tomate mettre dans une casserole un peu d'huile d'olive et de l'ail taillee finement puis la polpa de tomates. Salez et poivrez puis ajoutez quelques feuilles de basilic. Laissez mijoter 15 minutes puis ajoutez dedans les involtini de mortadelle et laissez encore cuire 15 minutes.
Pendant ce temps faire cuire les penne quand elles sont cuites les egoutter et les mettre dans la sauce tomates d'ou vous avez enleve les invotini.
Servir avec du parmesan rape.
Publié par italmo
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Sa a l'air bon
katcelau
hummm un regal! bizz kat