INVOLTINI DI POLLO E PANCETTA
SERVIR AVEC DU PARMESAN RAPE ET DU BASILIC HACHE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Toutes petites escalopes de poulet 4 tranches de lard bien fines10 Feuilles de basilic 1/2 citron. Huile d'olive sel et poivre creme fraiche
Préparation:
ETALEZ LES TRANCHETTES DE LARD METTRE DESSUS 2 FEUILLES DE BASILIC ET DESSUS LA PETITE ESCALOPE DE POULET. METTRE DANS UN PLAT AVEC HUILE D'OLIVE ET CITRON A MARINER POUR 30 MINUTES.
DANS UNE POELE METTRE DU BEURRE. PLIEZ LES ESCALOPES EN DEUX POUR FAIRE UN PETIT PAQUET ET LES METTRE A DORER DANS LA POELE PUIS AJOUTEZ LA MARINADE.
ET LAISSEZ CUIRE ENVIRON 15 MINUTES. A CE MOMENT AJOUTEZ LE JUS DE CITRON RESTANT ET DE LA CREME FRAICHE SALEZ ET POIVREZ.
SERVIR AVEC DU PARMESAN RAPE ET DU BASILIC HACHE.
J'AI ACCOMPAGNE DE PETITS POIS ET POMMES DE TERRE VAPEUR.
Publié par italmo
7 commentaires
Stf
Humm miam miam... merci pour la recette
Tatie
j'adore cette recette merci de ton partage italmo.bises.
Carmen
un plat avec des saveurs que j'aime, un régal merci!!!!
katcelau
hummm j aime !!je prends bizzzz kat
Veronique
Simple et excellent, bises
lafeecrochette
Simple mais délicieux, le seul hic nous ne mangeons pas de porc à la maison... je peux peut-être utiliser du bacon de dinde fumé.
jeanmerode
excellent,bravo