JAMBONNEAU POIS CHICHES ET CAROTTES
Une recette de plat facile et rapide par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Reste de petit jambonneau cuit pour une choucroute3 Carottes1/2 Bocal de pois chichesSel poivre1 Oignon une gousse d'ailThym laurier
Préparation:
Dans la cocotte minute un filet d'huile d'olive l'oignon coupe le thym le laurier et les carottes coupees en rondelles la gousse d'ail degermee sel et poivre.
Laissez cuire 5 minutes puis ajoutez les pois chiches et la viande. Parsemez d'ail et persil ajoutez un petit verre d'eau et laissez mijoter 20 minutes a compter du sifflement de la soupape.
Rectifier l'assaisonnement et servir.
Publié par italmo
6 commentaires
Cuisineplaisir
Belle et bonne petite recette
rosinette
Un bon petit plat et les pois chiches j' adore ça bisous
clonicole
toujours de bonne recettes biz
Bjm91
Une belle et bonne recette.
Kilomètre-0
C'est le genre de plat que j'adore
Bisous Monique
jeanmerode
une bonne recette,bravo pour l idée