LAPIN COCOTTE AU JUS
TOUT SIMPLE MAIS GOUTEUX
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Morceaux de lapin1 Bel oignon 1 gousse d'ail2 Feuilles de laurierSel poivre1/2 Verre de vin blanc ou eau
Préparation:
Dans une cocotte faire revenir et dorer les morceaux de lapin dans un filet d'huile d'olive. Ajoutez l' oignon coupe en lamelles la gousse d'ail les feuilles de laurier froisses sel et povre.
Quand la viande est doree ajoutez le vin blanc ou l'eau et laissez mijoter 40 minutes quand la viande est cuite la servir avec son jus et quelques pommes de terre vapeur.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 112 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 11,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par italmo
9 commentaires
ladyofnight
un bien bon lapin
Catalina
trop bon ton lapin
makiace
Hummm un bon lapin miam !
Anettes7024
Beau plat de lapin!
joieetsoleil
belle recette de lapin bises
rosinette
J'adore le lapin je fais aussi comme toi de temps en temps miam trop bon
Ma truffe 2
tout simple et tout bon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
fanfan
J'adore ! Bisous
jeanmerode
un beau et bon lapin