LAPIN COURGETTES POMMES DE TERRE
Superbe avant de lapin - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Pattes avant de lapin1 Courgette des pommes de terreSel poivre huile d'oliveGingembre. Cumin. SafranCoriandre oignon ail
Préparation:
Dans une cocotte metre l'huile d'olive y mettre l'ail et les pattes de lapin a rotir.
Lavez la courgette et la coupoer en morceaux. Epluchez les pommes de terre les laver et les couper en morceaux.
Ajoutez les epices et herbes dans la cocotte avec la viande et arrosez d'un verre d'eau et laissez mijoter 20 minutes puis ajoutez les pommes de terre et la courgette et laissez finir la cuisson des legumes. Rectifiez l'assaisonnement et si necessaire ajoutez un peu d'eau.
Publié par italmo
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Lauranou
Un régal qui m'attend à ma première récolte de courgettes!!!
Cuisineplaisir
Ça doit être bon avec du lapin
rosinette
comme jean bizz
jeanmerode
superbe avant de lapin