MA PETITE JARDINIERE DE LEGUMES FRAICHE
Une recette d'accompagnement facile et rapide par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Oignon1 Tige d'oignon nouveau et une branche de celeri2 Carottes2 Petits navets100 Grs de petits pois surgeles2 Feuilles de salade2 Pommes de terreSel poivre. 1 Marmite knorr legumes
Préparation:
Eplichez les legumes les laver et les couper en petits morceaux.
Dans une poele un filet d'huile d'olive y faire revenir l'oignon le celeri la tige verte de l'oignon nouveau la marmite knorr et laissez mijoter quelques minutes puis ajoutez les navets et les carottes ajoutez un verre d'eau et laissez mijoter 15 minutes ajoutez ensuite la salade en lanieres les petits pois et les pommes de terre salez poivrez et finir de cuire encore 15 minutes a feu doux.
Quand les legumes sont cuits rectifiez l'assaisonnement et servir.
Une portion (env. 480 g) :
Calories 199 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 33,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par italmo
9 commentaires
CreMina
quand je fais ce plat , je met aussi un peu de curcuma , ça donnera la couleur jaune comme le safran et très bon ........le curcuma est aussi un anti oxydant puissant , très bon pour la santé bizzzzzz
rosinette
J'adore !
PATALVA
le fait maison , c'est le meilleur ! bravo et bises
Mamyloula
j'adore bizzzz
makiace
J'aime beaucoup aussi ! Bizzzz
Kilomètre-0
et avec quelques lardons et une salade verte, ca fait un plat complet
Cuisineplaisir
Il y a plein de bons légumes dans cette recette
pentrez
J'aime beaucoup. J'en fais souvent quand mon petit-fils de 2 ans vient.
joieetsoleil
une bonne jardinière maison comme j'aime bises