MA PETITE PINTADE AUX RAISINS
Une recette de plat très facile par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une petite pintadeDes grains de raisinsOignon ail thym laurier 10 Feuilles de saugeMarmite volailleUn peu de vin blanc (facultatif)
Préparation:
Mettre a l'interieur de la pintade sel poivre oignon ail thym laurier et 5 belles feuilles de sauge. La refermer. Et la faire dorer dans une cocotte dans un peu d'huile d'olive mettre autour le reste des oignons et ail thym laurier et les autres grandes feuilles de sauge ajoutez la marmite volaille et un peu d'eau ou de vin blanc salez poivrez et laissez mijoter jusqu'a cuisson complete de la viande. Quand la pintade est pratiquement cuite ajoutez les grains de raisins a volonte laissez mijoter 5 minutes et servir la pintade et son jus.
Publié par italmo
9 commentaires
Catalina
original avec les raisins
Mamyloula
une belle pintade !!!!!! miam bizzzzzzzzzzzzzzz
Anettes7024
Belle bête!
katcelau
salé sucré !!! trop bon j aime beaucoup! bizz kat
rosinette
tres belle recette avec des petits raisins trop bon
Cuisineplaisir
surtout avec de bons petits raisins
Notre am❤ur de cuisine
Quel belle recette, comme d'habitude! bisous
jeanmerode
superbe recette
PAN HUNG KUET
une bonne recette simple !
et succulent.