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MILLE FEUILLES DE POMMES DE TERRE AU FOUR ET COTECHINO

QUAND LES POMMES DE TERRE SONT CUITES DEMOULEZ DELICATEMENT ET SERVIR AVEC VOTRE VIANDE OU POISSON

  • Recette de cuisine 5.00/5
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recette MILLE FEUILLES DE POMMES DE TERRE AU FOUR ET COTECHINO

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3 Pommes de terre moyennes ou 4 plus petites1 Branchette de romarin fraisSel poivre1 Oeuf3 Cs de pain gratte (chapelure)+ 3 (pour les moules)40 Grs de beurre

Préparation:

recette MILLE FEUILLES DE POMMES DE TERRE AU FOUR ET COTECHINO


Epluchez et lavez les pommes de terre puis les couper en rondelles assez fines.


Taillez finement le romarin. Dans un saladier mettre les pommes de terre le romarin du sel du poivre l'oeuf et 3 cs de chapelure.


Bien melanger le tout. Bien beurrez des moules a muffins et les enduire de chapelure enlevez l'excedent et remplir les moules avec les pommes de terre en tas en vrac.


Mettre a four chaud 200° pour 20 a 30 minutes (selon le four) si le dessus colore trop vite recouvrir d'un papier alu ou papier cuisson.


Quand les pommes de terre sont cuites demoulez delicatement et servir avec votre viande ou poisson. Moi c'etait un cotechino (a defaut on peut faire avec un saucisson de lyon saucisson a cuire ou autre).


recette MILLE FEUILLES DE POMMES DE TERRE AU FOUR ET COTECHINO



recette MILLE FEUILLES DE POMMES DE TERRE AU FOUR ET COTECHINO



recette MILLE FEUILLES DE POMMES DE TERRE AU FOUR ET COTECHINO



recette MILLE FEUILLES DE POMMES DE TERRE AU FOUR ET COTECHINO



recette MILLE FEUILLES DE POMMES DE TERRE AU FOUR ET COTECHINO


J'ai également accompagné d'un peu d'épinards.


recette MILLE FEUILLES DE POMMES DE TERRE AU FOUR ET COTECHINO



Une portion (env. 220 g) :
 Calories 623 kcal   Protéines 8,7 g   Glucides 54,5 g   Lipides 34,9 g  

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9 commentaires

jeanmerode

bonne recette de pommes de terre

mercredi, 04 mai 2016, 18:16 # -

Kilomètre-0

Dès que t'ouvres tes tables d'hôtes, tu nous dis

mardi, 03 mai 2016, 22:32 # -

Cuisineplaisir

Bonne recette et bonne idée de faire des rations personnelles....

mardi, 03 mai 2016, 10:23 # -

clonicole

ça change les pdt comme ça bises

mardi, 03 mai 2016, 08:12 # -

Ma truffe 2

je suis les copines ,trop bien ,bisous

lundi, 02 mai 2016, 20:30 # -

Carmen

une version bien sympa ça change, bises

lundi, 02 mai 2016, 19:37 # -

katcelau

J AIME BEAUCOUP LES POMMES DE TERRE AU FOUR ET C EST UNE MANIÈRE SYMPA DE LES FAIRE TA RECETTE SA CHANGE §§ BIZZ KAT

lundi, 02 mai 2016, 18:06 # -

rosinette

tres sympa

lundi, 02 mai 2016, 16:56 # -

joieetsoleil

hum une bonne recette de pommes de terre au four, j'aime beaucoup merci bises

lundi, 02 mai 2016, 16:14 # -

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4, AL, M, c, oignon