MINCERETTE DE PORC A LA PAYSANNE
LES MINCERETTES SONT DES TRANCHES FINES DE PORC COMME LE CARPACCIO DE BOEUF.....
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 Grs de mincerette de porc (fines tranches de porc comme un carpaccio)250 Grs de petits pois surgeles (ou en boite)100 Grs de tomates cerisesSel poivre1 Oignon 1 gousse d'ail1 Petite boite de champignons de paris
Préparation:
Dans une poele un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon avec les tomates puis ajoutez l'ail laissez mijoter 15 minutes.
Pendant ce temps faire revenir les mincerettes dans une poele quand elles sont cuites et dorees les reserver.
Dans la poele des tomates oignons ajoutez les petits pois et les champignons rectifiez l'assaisonnement et laissez mijoter 15 minutes et ajoutez les mincerettes de porc.
Une portion (env. 330 g) :
Calories 422 kcal
Protéines 19,5 g
Glucides 22,8 g
Lipides 22,8 g
Publié par italmo
7 commentaires
ladyofnight
superbe ce plat il donne nevie
Kilomètre-0
hummm ca aussi j'adore ...Et tout celà à 8h du mat ...C'est dire à midi
joieetsoleil
Hum ça a l'air bien bon bisous
Oh la gourmande
Hum c'est très appétissant
katcelau
a regarde je tes fait un petit clin d œil j ai fait tes pommes aux pain d épices ! bizz kat
katcelau
j aime ta recette mais je n ai jamais vue et je ne connais pas les mincerette de porc je vais chercher !!! bizzz kat
jeanmerode
sympa ta recette