MON PETIT LAPIN GIBELOTTE
Une recette de lapin simple et rapide par italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un petit lapinOignon echalote ail romarin laurier sel et poivre. Persil hache1 Petit verre de vin blanc sec. 1 Petite boite de champignons de paris
Préparation:
Dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive faire dorer le lapin farine ajoutez l'ail l'oignon l'echalote le romarin et le laurier puis ajoutez le vin blanc sel poivre puis un peu d'eau et laissez mijoter jusqu'a cuisson complete du lapin.
10 Minutes avant la fin de cuisson du lapin ajoutez les champignons.
J'ai accompagne d'une poelee de tomates fraiches et pommes de terre vapeur.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 101 kcal
Protéines 11,1 g
Glucides 0,7 g
Lipides 3,0 g
Publié par italmo
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- lyly59 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
lyly59
très bonne recette de lapin
Anettes7024
Divin le lapin... Chouette recette!
fanfan
Que du bon ! bisous
pentrez
Merci pour la recette, c'est au menu demain.
jeanmerode
bonne recette de lapin,j en fais a midi,les grands esprits se rencontrent