MON PETIT PLATEAU APERITIF
Une recette d'apéritif appétissante par italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Baguette de painDe la vache qui rit creme (un pot)Du saint moret (une barquette)1 Oeuf 2 Tranches de jambon cuitDes mini saucisses aperitif Des olives1 Boite de thon 1 Boite de filets de maquereauxDu surimi Des crevettes Du citron du persilMoutarde a l'ancienne Mayonnaise Cornichons8 Tranchettes de magret de canard roquette chevre Pesto
Préparation:
Divers idees prises sur les foodies et autres.
Toast crevettes : Hachez les crevettes et les melanger avec la creme vache qui rit ajoutez 1 cs de jus de citron et du persil
Boulettes de surimi :
Hachez le surimi avec un peu de persil le melanger au saint moret ajoutez du jus de citron sel poivre. Mettre au frais et faire des boulettes et les rouler dans du surimi en miettes.
Toast aux filets de maquereaux :
Ecrasez le maquereau a la fourchette ajoutez la creme vache qui rit 1 cs de moutarde a l'ancienne sel poivre.
Toast au jambon :
Hachez le jambon avec des cornichons du saint moret sel et poivre.
Toast au thon :
Faire cuire un oeuf dur l'ecraser avec le thon ajoutez de la mayonnaise du saint moret sel et poivre.
Toast au magret de canard :
Etalez les tranchettes de magret. Ecrasez du chevre avec du pesto (peu) et quelques feuilles de roquette hachee. Mettre sur les tranches de magret et roulez.
Disposez tous vos toasts sur un plateau salade dessous, mini saucissesau centre et quelques olives noires et vertes pour decorer.
Et bon apero.............
Publié par italmo
Votes
ladyofnight, Mamounette69110 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
Mamounette69110
Pour apero c super
monicaesseng
Ca doit être très bon
ladyofnight
plateau bien copieux merci Monique
anyme
Je suis sûre que c'est bon !!! Comme d habitude !
Bisous!
anyme
Bonjour italmo !
Superbes idées ! En plus avec les fêtes cela tombe très bien !!!!
A très vite!
Bizz !
Carmen
tout ce que j'aime, j'adore grignoter ces petites choses!!!!
katcelau
tu vas avoir des invitées je prends l avion a Marignane et j arrive !!!je garde ta belle idée bizzz kat
marylineH
Génial.... attends moi j'enfile une veste et mes chaussures.....j'arrive bisoussss
jeanmerode
super plateau a apero
PAN HUNG KUET
Excellent