OEUFS ET JAMBON GRATINES
Une recette de gratin inventive par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Tranches de jambon1 Petit oignon. Beurre farine lait creme fraicheSel poivre muscadeParmesan ou gruyereCiboulette 4 oeufs durs
Préparation:
Coupez le jambon en petites lanieres et hachez l'oignon. Faire revenir l'oignon dans une poele avec un peu d'huile d'olive y ajouter le jambon saupoudrez de farine versez le lait et la creme (petite sauce blanche) sel poivre et muscade et pour finir parmesan ou gruyere.
Ecalez les oeufs cuits durs et les couper en deux puis les mettre dans un plat a gratin et parsemez dessus de la ciboulette hachee.
Repartir sur les oeufs la creme au jambon mettre au four chaud 180° pour faire gratiner environ 15 minutes.
Publié par italmo
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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12 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
J'en ai deja fait mon homme adoore bizzz
jeanmerode
bonne recette d oeuf jambon