OMBRINA AL FORNO
Superbe et tres bon poisson,j adoreet bravo pour cette recette - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 OMBRINE (poisson ressemblant un peu à la daurade pour moi avec une chair très blanche et un peu moins d'aretes)1 CITRON DE L'AIL DU PERSIL SEL POIVRE TOMATES CONCASSEES OU PELEES 1/2 BOITEUN PEU DE FENOUIL SELON LES GOUTS HUILE D'OLIVE
Préparation:
Préparez le poisson l'écailler l'ouvrir et le nettoyer dans la fente mettre du persil de l'ail et des tranches de citron salez et poivrez.
Dans un plat allant au four mettre la sauce tomate un peu d'ail et persil et fenouil suivant les gouts poser dessus le poisson et mettre au four 180° 30 minutes le retourner au bout de 15 minutes.
Vérifiez la cuisson avant de le sortir et servir.
Nous nous l'avons fait suivre d'une salade de pommes de terre.
Publié par italmo
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
- LA TITE loly28 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
LA TITE loly28
Miam
IANOU
Beau poisson, je vais aimer
Tatie
super ta recette de poisson.
Mirabelle 54
De la cuisine qui plait à Jean ne peut être que de la bonne cuisine !!! Bises Monique à bientôt
jeanmerode
superbe et tres bon poisson,j adoreet bravo pour cette recette